Die Ernährungsberatung nach den fünf Elementen ist die Übertragung von Teilen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auf die in westlichen Ländern übliche Ernährung.

Die Grundlage dieser Beratung basiert auf dem Wissen über die Wirkung jedes Lebensmittels oder Getränks auf unsere Organe. Die Organe werden nach der Lehre der fünf Elemente (Wasser, Holz, Feuer, Erde, Metall) eingeteilt und alles was zuviel oder zuwenig vorhanden ist, bringt das Yin und Yang aus dem Gleichgewicht.


Anhand eines Gesprächs, der Symptome und der Gesichts- oder Zungendiagnose, wird eine individuelle Ernährungsform gesucht, die uns stärkt und zufrieden macht. Ich helfe dir, deinen Darm und dein Körper wieder in ein Gleichgewicht zu bringen.


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Der Hochsommer eignet sich wunderbar um aus Blumen (Heilmitteln) oder Kräuter 
eigene Produkte herzustellen, die meistens zum kaufen sehr teuer sind. Und eigentlich im Garten wachsen. Hier auf dem Bild oben siehst du die Echinacea oder der Sonnenhut zuerst frisch geerntet und auf dem zweiten Bild im Zucker Sud vor dem Kochvorgang.
Daraus mache ich dieses Jahr Sirup- ideal für Kinder, um das Immunsystem zu stärken.

Auch mit der Goldmelisse kann man wunderbare Produkte herstellen- unter Neuigkeiten findest du die Informationen!